同学一直说很好吃的「礁溪水尾羊肉炉」，我也来吃吃看啰！羊肉炉汤头清甜、带皮羊肉块给得很大方，值得一试！

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礁溪水尾羊肉炉位在礁溪省道旁，对面是很火红的瓮窑鸡礁溪总店，停车的部份在店旁边，和瓮窑鸡共用一个停车场。

礁溪水尾羊肉炉｜用餐环境

这间水尾羊肉炉本来只做大盘批发，后来因为实在太好吃终于开店，店家主打从羊头到羊尾巴都可以入菜，林林总总多达三十多道羊料理选择有够多，不过想吃羊肉全席记得先预订唷！店面有几张大圆桌，环境明亮也乾净。

料理羊肉区就大大方方摆在入口处，众多羊的部位可以选，看得让人食欲大开。

敢吸羊骨髓的朋友一定要点来吃吃看。

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菜单上能看到满满的全羊料理，必点的当然是羊肉炉！想吃青菜类或配料像是冻豆腐、豆皮、金针菇，摆在冰箱里都是自取，一份统一价NT.50。

礁溪水尾羊肉炉｜推荐餐点

羊肉炉当然是一定要点的，我们这次四个大人来吃，点了一份小份的羊肉炉，外加炒羊肉、羊肉炒麵、羊肉片、青菜、冻豆腐、豆皮、金针菇、玉米笋。等一下下就全部上齐，开动啰。

建议四个人以内点小份羊肉炉就很够吃啰，而且带皮羊肉块目测至少有6-7块，我觉得很够吃哩。

羊肉的肉质带有嚼劲，但也不会到咬不动，完全没有羊骚味。

他们家的汤头一喝我就知道为什么大家那么爱了，超级清甜的，看起来好像黑噜噜，感觉药膳会很重口味，但其实完全不会，是走清甜风格，尾韵会回甘的那种，最好是羊肉炉一上来时就勺一碗起来，那时还没有加进任何杂料的原始甜味最讚了！

大火快炒的沙茶+羊肉+空心菜就是好吃，羊肉很嫰口，推推。

炒麵控的me看到有羊肉炒麵一定必点，油麵扒满汤汁，一人一碗很快就见底（这是两份的量）。

另外还点了二份没拍到的羊肉片，涮一下再沾点豆腐乳提味，这餐实在吃得太满足了嗝～想吃丰富的全羊料理就来这一家「礁溪水尾羊肉炉」，好吃又不贵，推推！

礁溪水尾羊肉炉　Info.地址：宜兰县礁溪乡礁溪路七段１号电话：03-988 0676营业时间：16:00～23:00（週一至週五）、11:30～14:00、16:00～23:00（週六日）详细内容以官方资讯为主

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水尾羊肉炉礁溪总店--宜兰礁溪必吃美食/打卡美食/好吃羊肉炉/PTT/Dcard推荐美食

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联络电话：03 988 0676店家地址：262台湾宜兰县礁溪乡礁溪路七段１号 营业时间：星期三: 16:00 – 23:00 星期一: 16:00 – 23:00星期二: 16:00 – 23:00星期三: 16:00 – 23:00星期四: 16:00 – 23:00星期五: 16:00 – 23:00星期六: 11:30 – 14:00, 16:00 – 23:00星期日: 11:30 – 14:00, 16:00 – 23:00 文章出处:

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