自强夜市寻饱 酥皮与浓汤的相遇 精緻风味轻鬆澳门威尼斯人官网嚐
- 2023-06-02
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酥皮浓汤原是西餐里常见的一道餐点,往往在点了牛排、焗烤或义大利麵套餐后,才会附属其中或加价升级的美味。 然而,浓汤与酥皮的相遇,却融化了许多饕客的味蕾。渐渐地,酥皮浓汤的市场开始甦醒,坊间偶尔也能看到专卖酥皮浓汤的小摊位;即便不需要到西餐厅,也能嚐到精緻的迷人风味,造福许多喜爱酥皮浓汤的消费者。在花莲自强夜市,也有间小小的酥皮浓汤专卖店,店内还提供法式捲饼等品项;任一单点不仅能作为点心、小品,若酥皮浓汤与法式捲饼合併享用,就是一顿丰富飨宴,饱足感十足,满足消费者的多方面需求。酥皮浓汤•法式捲饼在地开业8、9年,店内的酥皮浓汤经过不断的调整研发,口味精緻、品质稳定,至今已累积众多忠实粉丝;而有别于一般的起司酥皮,店内特别找到宜兰的厂商合作,其使用的酥皮与许多知名餐厅雷同,风味独具。经过烘焙后的酥皮,像花朵般自然的盛开蓬鬆,而金黄酥脆的外衣呈螺旋状,不仅口感更加多层次,搭配鲜奶、鸡汤熬煮而成的特製澳门威尼斯人官网浓汤,奶香浓郁且带有些许甜味,口味备受肯定,是大、小朋友都喜爱的好滋味。(摄影�陈亦筑)大花莲旅游网:http://hualien.tranews.com/